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Musée de la fève au japon sur le web


フェーヴとは、1月のエピファニーにちなんだフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」の中に入っている小さな陶磁器のこと。切り分けたお菓子の中からフェーヴが出てきた人は、紙製の王冠をかぶり、王様として祝福されます。
※2023.11現在、WEBリニューアルに伴い作業中ですが、部分的に公開中です。日々、データを追加していきます。


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Le Moule à Gâteau |  Mauduit
ル・ムール・ア・ガトー |  モデュイ
ル・ムール・ア・ガトーはパリに数箇所あるパティスリーで、
型から出したままの焼き菓子がメイン。
モデュイは10区にあるパティスリー。

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Le Moule à Gâteau

流通年度 ?
1
製造会社 ?
No. B33_003
memo
   

2002

流通年度 2002
1
製造会社 Le Moulin à Huile
No. B33_002
memo
   

 

流通年度 1990年代
?
製造会社 Maurin?
No. B33_001
memo
   

Mauduit

1999

流通年度 1999
8
製造会社 Prime
No. B33_004
memo ケーキ全8種
写真はシャルロット・オ・ショコラ
日本ではモンモランシーというお菓子が知られているお店
   
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