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Aliment ( Pain / Gâteau )
食 べ も の ( パ ン ・ お 菓 子)

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2014

Cuillères douceurs
甘いスプーン

No : D00042
10/ 2014 / Alcara社製
釉薬タイプ 

スプーンに乗った(もしくは刺した)、一口サイズのお菓子のシリーズ
スマーティーとは、マーブルチョコレートのようなものを指している?
クーリとは、野菜や果物から作られるどろっとしたソースのこと

(上左から)
・Biscuit chantilly(ビスキュイ・シャンティ)
・Fraise(フレーズ)
・Charlotte cerise(シャルロット・スリーズ)
・Chocolat smarties(ショコラ・スマーティー)
・Orange pistache(オランジュ・ピスターシュ)
・Chantilly Kiwi(シャンティ・キウイ)
・Chocolat mousse(ショコラ・ムース)
・Chantilly coulis(シャンティ・クーリ)
・Chocolat meringue(ショコラ・メラング)
・Gateau chocolat(ガトーショコラ)

2014

Les Cupcake
カップケーキ

No : D00046
全10個 / 2014年 / ***製
素焼き&釉薬mixタイプ 

いろいろなカップケーキのシリーズ

 

 

2014


Les donuts
ドーナッツ

No : D00040
10/ 2014 / Alcara社製
釉薬タイプ 

カラフルなドーナッツのシリーズ

 

 

2014

 


Les coeurs en chocolat
ハートのショコラ

No : D00039
10/ 2014 / ***社製
釉薬+金彩タイプ 

ハート形のショコラのシリーズ
薄くフラットなタイプ

 

 

2013

Cupcakes
カップケーキ

No : D00044
全8個 / 2013年 / ***製
釉薬+銀彩タイプ 

お皿に乗ったカップケーキのシリーズ
銀色のフォークが添えられている

 

2013

Cupcake
カップケーキ

No : D00047
全10個 / 2013年 / H.E.P製
釉薬タイプ 

いろいろなカップケーキのシリーズ

 

 

2013

Les delicieux petits macarons
小さなマカロン

No : D00045
全8個 / 2013年 / Arguydal製
釉薬タイプ 

いろいろなマカロンのシリーズ

(上左から)
・Macarons(マカロン箱詰め)
・M.pistache, framboise et citron
(マカロンピスターシュ、フランボワーズ、シトロン)
・Pile de macarons(マカロン積み重ね)
・Boite rectangle(角箱)
・M.Orange et pistache(マカロンオランジュ&ピスターシュ)
・Sac(袋)
・Toque(コック帽)
・Boite ronde(丸箱)

2013


   
裏側にお菓子の名が入っている    
Le cidre et la galette
シードルとガレット

No : D00041
9/ 2013 / H.E.P社製
釉薬タイプ 

シードルとガレット・デ・ロワをテーマにしたシリーズ
フランスでは定番の組み合わせ
キュヴェとは瓶詰前のワインを意味する言葉のよう

(上左から)
・Galette(ガレット)
・Bolée(シードルボウル)
・Cidre(シードル)
・Cuvée Epiphanie(エピファニーのキュヴェ)
・Cidre des roi(王様のシードル※ポスターを模している?)
・Sac à galette(ガレットの袋)
・Tonneau(樽)
・Ju suis le rois(私が王様)
・Ju suis la reine(私が女王様)

2013


   
裏側にお菓子の名が入っている    
Biscuit de toujours
いつもの焼き菓子

No : D00035
12/ 2013 / Prime社製
素焼きタイプ 

いろいろな焼き菓子のシリーズ
バルケットとは小さな舟という意味で、その名の通り先のとがった楕円の型で焼くお菓子のこと
チュイル・オ・アマンドは、アーモンドが入った薄いプティフール・セック(小さな焼き菓子)のこと
ビスキュイ・フレは冷たいしっとりとしたクッキーのこと

(上左から)
・Gaufrettes(ゴーフレット)
・Madeleine(マドレーヌ)
・Barquette aux fruits(バルケッド・オ・フリュイ)
・Tuile aux amandes(チュイル・オ・アマンド)
・Boudoirs(ブドワ)
・Cigarette russes(シガレット・ルス)
・Cookie(クッキー)
・Spéculoos(スペキュロス)
・Petit Beurre(プチ・ブール)
・Biscuit à la cuillère(ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール)
・Parmier(パルミエ)
・Biscuit fourré(ビスキュイ・フレ)

2013


 
Gourmandises Eclairs
エクレア

No : D00034
10/ 2013 / Prime社製
釉薬タイプ 

いろいろなエクレアのシリーズ
写真は上からのアングル。横から見てもクリームや苺がはさまっていて、美味しそうなエクレアになっている
トゥッティ・フルッティとは、刻んだ砂糖漬けの果物が入ったアイスのこと

(上左から)
・Crème fouettée(クレーム・フエテ)
・Vanille(ヴァニーユ)
・Café(カフェ)
・Chocolat Praliné(ショコラ・プラリネ)
・Fruits rouges(フリュイ・ルージュ)
・Tutti frutti(トゥッティ・フルッティ)
・Fruits des bois(フリュイ・デ・ボワ)
・Citron(シトロン)
・Déco Fraise(デコ・フレーズ)
・Chocolat(ショコラ)

2013

La femme chocolat
チョコレート

No : D00037
10/ 2013 / Alcara社製
素焼き・釉薬mixタイプ 

いろいろなチョコレート菓子のシリーズ
メネレはアルザス地方でクリスマス時期に食べる人形パン

(上左から)
・Macaron(マカロン)
・Biscuit choco(チョコレートビスケット)
・Meringue(メレンゲ)
・Cup cake(カップケーキ)
・Mannele(メネレ)
・Mange moi(メレンゲとビスケット)
・Chocolat liègeois(ショコラ・リエジョワ)
・Pot confiture(ジャムビン)
・Chocolat blanc(ホワイトチョコレート)
・Décor rose(バラ飾り)

2013

Les pain d'épices de noël
ノエルのパンデピス

No : D00033
10/ 2013 / ***社製
素焼きタイプ 

パンデピスとはスパイスがたっぷり入ったパンのこと
パウンド形のものもあるが、これはクッキーのような形状のパンデピスを模したシリーズ

 

2013


   
     
Une année de gourmandises
1年のごちそう

No : D00032
9 / 2013 / ***社製
釉薬タイプ

行事菓子やいつものお菓子をモチーフにしたパズルタイプのフェーヴ
   

 

 

 

2012

Cornet'OZ
コーンアイスクリーム

No : D00043
10/ 2012 / Alcara社製
素焼き・釉薬mixタイプ 

色々な味のコーンアイスクリームのシリーズ

 

 

2012

Dessert a la carte
デザート・ア・ラ・カルト

No : D00038
10/ 2012 / Alcara社製
素焼き・釉薬mixタイプ 

いろいろなデザートのシリーズ
フランはプリンに似たお菓子のこと

(上左から)
・Fondant chocolat(フォンダン・ショコラ)
・Feuilleté glace(アイスクリーム・パイ)
・Tarte(タルト)
・Cannelés(カヌレ)
・Moka(モカ)
・Café gourmand(カフェ・グルマン)
・Flan(フラン)
・Salade de fruits(フルーツサラダ)
・Glace meringue(メレンゲアイス)
・Glace et cup-cake(アイスとカップケーキ)

2012


   
裏側にお菓子の名が入っている    
Les cup-cakes
カップケーキ

No : D00036
10/ 2012 / Nordia社製
釉薬タイプ 

いろいろなカップケーキのシリーズ

(上左から)
・Viennois(ヴィエノワ)
・Chocolat(ショコラ)
・Bonbons(ボンボン)
・Franboise(ラズベリー)
・Agrumes(ブドワ)
・Myrtille(ブルーベリー)
・Cassis(カシス)
・Exotique(エキゾチック)
・Fraise(イチゴ)
・Café(カフェ)

2010


・横から。クリームがしっかりはさまっている感じ。
Les macarons
マカロン

No : D00030
8 / 2010 / ARGYDAL社製?
釉薬タイプ

マカロンをモチーフにしたシリーズ
クリームがしっかりはさまっている感じが出ている

 

 

 

2009


Les pâtisseries de fêtes
お祭りのお菓子

No : D00027
12/ 2009/ ALCARA社製
釉薬タイプ

お祭り(季節行事やイベント)のお菓子をモチーフにしたシリーズ

 

2009


・上から見たガレット・デ・ロワ ・上から見たカリソン
L'amande 
アーモンド

No : D00026
9/ 2009 / ALCARA 社製
釉薬タイプ 

アーモンドを使った製品をモチーフにした、淡い色合いのシリーズ
写真はほぼ実寸

(上左から)
La galette(ガレット・デ・ロワ)
La nougat aux amandes(アーモンド・ヌガー)
L'amande(アーモンド)
Le callisson(カリソン)
La pâte d'amandes(マジパン)
Les dragées(ドラジェ)
Gourmandises(グルマンディーズ)
Sacked d'amandes(袋入りアーモンド)
La liqueur d'amandes(アーモンドリキュール)

 

2009

Au plaisirs des Gourmets
美味しいよろこび

No : D00029
10 / 2009 / PRIME 社製
釉薬&素焼き
mixタイプ

切り分けて食べるタイプのケーキやお菓子をテーマにしたシリーズ
素焼き部分と釉薬の部分を組み合わせることで、質感や雰囲気がよく出ている

(上左から)
Gateau aux macarons
Charlotte
Gateau au chocolat
Forêt noire
Galette des rois
Gateau anniversaire
Paris Brest
Gateau citron
Fraisier
Bavarois 

2008


・マカロンにはさまっているクリームまで、それぞれ色が付いている ・フランスらしいラベル ・缶のふた
Les délices de mon enfance
子ども時代の楽しみ

No : D00016
12 / 2008 / ALCARA社製
釉薬タイプ

子ども時代の楽しみをテーマにしたシリーズ
カラフルなフランスのお菓子が細部まで表現されている

(上左から)
Glace Pisrache(ピスタチオのアイス)
Macarons(マカロン)
Barbe à papa(綿菓子)
Distributeur(キャンディのガチャガチャ)
Berlingots(ベルランゴミント入りのボンボン)
Pomme d'amour (リンゴ飴)
Sucre d'orge(キャンディ)
Menthe(ミント水)
Sirop Sucre d'Orge(シロップ)
Citron(レモン水)
Menthe(ミントキャンディ)
Sirop fraise(いちごシロップ)

2008


・チョコエッグの生クリーム部分だけマットになっている ・チョコウサギのうしろ姿 ・裏側に文字が入っている
"C" comme chocolat
チョコレート

No : D00018
10 / 2008 / ALCARA社製
釉薬&素焼き
mixタイプ

チョコレートにまつわるものをテーマにしたシリーズ

(上左から)
LE CHOCOLAT(板チョコ)
LA BOÎTE DE CHOCOLATS
 (チョコレートの箱)
LE LAPIN EN CHOCOLAT
 (チョコレートのうさぎ)
LE CHOCOLAT LIÉGEOIS
 (チョコレートパフェ)
L'OEUF DE PÂQUES(イースターの卵)
LE PAIN AU CHOCOLAT(パン・オ・ショコラ)
LA PRALINE AU CHOCOLAT
 (プラリネ・オ・ショコラ)
LA CHARLOTTE AU CHOCOLAT
 (シャルロット・オ・ショコラ)
LA POIRE AU CHOCOLAT
 (洋ナシチョコレート)
LA CHOCOLATIÈRE
 (ホットチョコレートポット

2008


・イースターのチョコレート ・アルミホイル部分の質感がよく出ている
La passion du chocolat
チョコレート

No : D00017
10 / 2008 / ALCARA社製
釉薬タイプ

チョコレートにまつわるものをテーマにしたシリーズ
細部まで細かく表現されている

 

2008

Gourmandises de fête
食いしんぼうの宴

No : D00022
8 / 2008 / ALCARA社製
釉薬タイプ

マカロンやキャンディ、チョコレートなどのお菓子をモチーフにしたシリーズ

(上左から)
Pantin(パン)
Charlotte(シャルロット)
Poule(めんどり)
Coeur(ハート)
Macarons(マカロン)
Guimauves(ギモーヴ)
Viennoiseries(ヴィノワエズリー)
Berlingots(ベルランゴ)

2008

Les pains spéciaux
いろいろなパン

No : D00028
10/ 2008/ NORDIA 社製
素焼きタイプ

いろいろなパンをモチーフにしたシリーズ

(上左から)
Le pain de campagne
La tresse
Le pain brioché
Le pain viennois
Le pain aux céréales
Le pain
Le pain au pavot
Les petite pains
Le pain au seigle
Le pain aux noix

2008


・横に並べてみたところ
Votre artisan 
パン職人

No : D00025
8/ 2008 / ALCARA-EPI FOLIE社製
釉薬&素焼きmixタイプ

パン職人をモチーフにしたシリーズ
台座はバゲットになっているので、横一列に並べると、1本のバゲットが出来上がる

(上左から)
Boulanger(パン屋さん)
Boulangère(パン屋さん)
Pétrir la pâte(生地をこねる人)
Sac à farine(小麦粉袋)
Cuisson(焼く人)
Panier à pains(パンバスケット)
Pâtissière(お菓子屋さん)
St Honoré(聖オノレ−パン職人の守護聖人

 

2007


・ケーキの切り口 ・パラソルが飾られた3種のアイス ・たっぷりのフルーツ
Les desserts de fêtes
パーティーのデザート

No : D00023
8 / 2007 / PRIME社製
釉薬タイプ

カラフルなお菓子をモチーフにしたシリーズ
細かい部分まで非常によくできている

 

2007

Les desserts
デザート

No : D00011
10 / 2007 / NORDIA社製
釉薬タイプ

色とりどりのお菓子とパンのシリーズ
裏にそれぞれの名前がプリントされている

(上左から)
Charlotte aux Fraises
 
(シャルロットゥ・フレーズ)
Mousse aux Fruits(ムース・オ・フルーツ)
Tarte Framboises(タルト・フランボワーズ)
Brioche(ブリオッシュ)
Macarons(マカロン)
Pains au Chocolat(パン・オ・ショコラ)
Beignets(ベニエ揚げドーナッツ)
Entremet(アントルメ生ケーキ)
Croissants(クロワッサン)
Tarte aux Pommes(タルト・オ・ポム) 

2007

Les fous gourmands
お菓子の精

No : D00010
10 / 2007 / H.E.P.社製
釉薬タイプ

いろいろなお菓子と
 くいしんぼうな妖精のシリーズ

(上左から)
Grace
Sucre d'orge
Gâteau suprise
Religieuse
Part de gâteau
Galette des Rois
Bonbons
G.d&anniversaire
Brioche
Charlotte

2006

L'art du pain
パンとかご

No : D00031
10 / 2006 / PRIME社製
素焼き&釉薬mixタイプ

5種のパンがかごに収められるようになっているシリーズ
   

 

 

 

2006

La recette de la galette
ガレット・デ・ロワのレシピ

No : D00013
8 / 2006 / PRIME社製
釉薬タイプ

ガレット・デ・ロワの材料をモチーフにしたシリーズ

(上左から)
Eau()
Farine(小麦粉)
Sucre(砂糖)
Sel(
Amandes(アーモンド)
Galette des rois(ガレット・デ・ロワ)
Beurre(バター)
Oeufs()

 

2006

Régals et délices
楽しみとよろこび

No : D00021
10 / 2006 / PRIME社製
釉薬タイプ

マカロンやガレット・デ・ロワ、エクレアなどの焼き菓子や、クロワッサン、ブリオッシュなどのパンをモチーフにしたシリーズ

(上左から)
Babas(ババ)
Macaron(マカロン)
Pain au chocolat(パン・オ・ショコラ)
Cake(ケーキ)
Tartelette(タルト)
Galette(ガレット)
Brioche(ブリオッシュ)
Eclairs(エクレア)
Croissants(クロワッサン)
Baguettes(バゲット)

2006

Savoureuses-Gourmandises
ヨクバリな美味しさ

No : D00007
全10個 / 2006年 / PRIME社製
釉薬タイプ

お菓子シリーズ
スポンジの層になった部分など
細かいところまで非常によくできている

 

2005

Les plaisirs sucres
お砂糖の楽しみ

No : D00005
10 / 2005 / PRIME社製
釉薬タイプ

お菓子やパンのシリーズ

 

2005

L'art du pain 
パンができるまで

No : D00003
8 / 2005 / CODOLAND社製
釉薬タイプ

パンができるまでの過程を表現したシリーズ

(上左から)
MOUUN À VENT(風車)
VIENNOISERIES(ヴィノワエズリー)
PAINS(パン)
PAINS(パン)
BOUQUET DELAMOISSON(作物の束)
INSTRUMENTS DE TRAVAIL(仕事道具)
TAMIS À FARINE(粉ふるい)
BOTTE DE BLE(小麦の束)

2005

Les pâtisseries de rois
王様のお菓子

No : D00024
9 / 2005 / EPI FOLIE社製
釉薬&素焼き
mixタイプ

いろいろなフランス菓子をテーマにしたシリーズ
粉砂糖の部分がマットになっていたり、フルーツはツヤツヤだったりと、ツヤとマットのよいところを充分に生かした丁寧なつくりになっている

Bavarois(ババロア)
Baba(ババ)
Eclair(エクレール)
Tartelette aux fraise(タルト・オ・フレーズ)
Meringue(メレンゲ)
Tartelette mousse chocolat
 (タルトレット・ムース・ショコラ)
Gâteau au chocolat(ガトー・オ・ショコラ)
Paris Brest(パリブレスト)
Religieuse(ルリジューズ) 

2005

Les glaces maison
アイスクリーム屋さん

No : D00019
12/ 2005/ ALCARA社製
釉薬タイプ

アイスクリームをモチーフにしたシリーズ
チョコレートパフェやサンデーなど
喫茶店のショーウインドウに飾られている見本のよう

2005

Epi et chocolat
チョコレートの穂

No : D00020
8/ 2005/ ARGUYDAL社製
釉薬タイプ

チョコレート天使のシリーズ
手には麦やパン、スプーンなどを持っている

  2004

 


Bonbon à travers les regions
地方のキャンディー

No : D00008
全10個 / 2004年 / PRIME社製
釉薬タイプ

フランス地方名産のお菓子シリーズ
それぞれにお菓子&街の名が入っている
ひとつひとつのエピソードを知ると
より楽しいシリーズ

(上左から)
Dragees de Verdun 
 (ヴェルダンの砂糖菓子)
Nougat de Montelimar
 (モンテリマールのヌガー
    ※モンテリマールは有名なヌガーの町

Anis de Flavigny
 (フラヴィニーのアニスキャンディ)
Berlingot de Carpentras
 (カルパントラのベルランゴ
     ※ミント入りボンボン
Sucre de pomme de Rouen
 (ルーアンのリンゴ飴千歳飴のような筒形)
Papillote de Lyon
 (リヨンのパピヨット
         ※アルミ紙に包まれたボンボンショコラ)
Betises de Cambrai
 (カンブレのハッカ入りボンボン
Calissons d'Aix(エクサンのカリソン※フルーツシロップをアーモンド粉に練り込んだもの)
Pastilles de Vichy
  (
ビシーの香錠)
Niniches de Quiberon
 (ギブロンのニニッシュ



Le jeu d'echec
チェスゲーム

No : D00002
12 / *** / ***社製
素焼きタイプ

パン屋さんがモチーフになった
チェスのシリーズ

(上左から)
LES PION(白のボーン)
LES ROI(白のキング)
LA REINE(白のクイーン)
LE FOU(白のビショップ)
LE CAVALIER(白のナイト)
LA TOUR(白のルーク)
LES PION(黒のボーン)
LES ROI(黒のキング)
LA REINE(黒のクイーン)
LE FOU(黒のビショップ)
LE CAVALIER(黒のナイト)
LA TOUR(黒のルーク
)

2002

Gourmandises patissieres
ヨクバリな美味しさ

No : D00006
8 / 2002 / PRIME社製
釉薬タイプ

お菓子のシリーズ

 

 

2000

Dessert de roi
王様のデザート

No : D00012
8 / 2000 / PRIME社製
釉薬タイプ

王様のデザートと呼ぶにふさわしい
色とりどりでゴージャスなお菓子のシリーズ

 

2000

L'europe gourmande
ヨーロッパの菓子

No : D00009
12 / 2000 / ARGUYDAL社製
釉薬タイプ

ヨーロッパ各国の特徴的なお菓子を
モチーフにしたシリーズ

(上左から)
FRANCE: CHARLOTE AUX FRAISES
 (フランス:シャルロット・オ・フレーズ)
BELGIQUE ET LUXEMBOURG:GAUFRE
 (ベルギートルクセンブルグ:ワッフル) 
LES BRITANNIQUES:CHRISTMAS PUDDING
 (イギリス:クリスマスプディング)
ALLEMAGNE:FORÉT NOIRE
 (ドイツ:フォレ・ノワール) 
ESPAGNE:CHURROS
 (スペイン:チュロス)
 FRANCE:RELIGIEUSE
 (フランス:ルリジューズ) 
PAYS-BAS:TARTE AU CHOCOLAT
 (オランダ:タルト・オ・ショコラ) 
GRÈCE:PETITS-FOURS AU MIEL
 (ギリシア:蜂蜜のプティフール) 
PORTUGAL:RIZ AU LAIT
 (ポルトガル:リズ・オ・レ)米と牛乳のお菓子
ITALIE:TIRAMISU
 (イタリア・ティラミス)
AUTRICHE:LINZERTORTE
 (オーストリア:リンツァートルテ)
PAYS NORDIQUES:LE ROEDGROED
 (北欧:ベリーのプリン)

1999 / 2003

Du bré a la galette
ガレット・デ・ロワができるまで

No : D00015
全10個 / 1999et2003年 / PRIME社製
釉薬タイプ

ガレット・デ・ロワの製造過程をテーマにしたシリーズ

 

 


1997


・ケーキの切り口 ケーキの切り口 ・カットフルーツの断面まで細かく表現されている
Les gâteaux
ケーキ

No : D00004
7個 / 1997年 / ALCARA社製
釉薬タイプ

ホールのケーキやお菓子をテーマにしたシリーズ
デコレーションが凝っており、切り口やカットフルーツの断面まで細かく表現されている

 

 

 

1997

Artisanat
パンづくり

No : D00001
10 / 1997 / PRIME社製
釉薬タイプ

風車、パン職人、店員さん、
ケーキ、ガレットなど
パンづくりにまつわるシリーズ

 

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